[ad_1]
Tìm hiểu xem có an toàn khi ăn nhẹ bằng bột bánh quy hoặc bột bánh quy không
Tất nhiên, chúng tôi biết rằng bạn sẽ không chỉ lấy một túi bột mì để ăn nhẹ như ăn khoai tây chiên. Nhưng chẳng phải tất cả chúng ta đều bị cám dỗ chỉ ăn một chút bột bánh quy thơm ngon đó khi nướng bánh quy sao? Hoặc liếm thìa khi làm bánh hạnh nhân? Và bột bánh quy hoặc bột bánh hạnh nhân chứa đầy bột thô. Vì vậy, hãy tìm hiểu xem liệu ăn nhẹ bằng bột thô khi nướng bánh có an toàn hay không.
An toàn
Chúng ta hãy xé băng ngay: không, ăn bột sống không an toàn. Khi bột được làm ra, các loại ngũ cốc được sử dụng có thể tiếp xúc với vi khuẩn. Và điều đó đồng nghĩa với việc bạn có nguy cơ bị bệnh khi ăn bột mì. Bất cứ khi nào bạn ăn bột mì bị nhiễm E.coli hoặc salmonella, bạn có thể bị ngộ độc thực phẩm. Và điều đó đặc biệt nguy hiểm đối với trẻ em và những người trên sáu mươi lăm tuổi.
Lựa chọn thay thế
Nếu bạn thực sự, Thực ra không thể cưỡng lại sự cám dỗ của việc ăn bột bánh quy và bột nhão, bạn có thể sử dụng một số lựa chọn thay thế để làm mọi thứ an toàn hơn một chút cho bản thân. Bạn có thể dễ dàng làm bột đã qua xử lý nhiệt tại nhà. Khi bạn nấu bột trước khi sử dụng, bạn sẽ tiêu diệt vi khuẩn có thể đã làm ô nhiễm bột. Điều đó có nghĩa là bạn có thể ăn bột bánh quy một cách an toàn mà không có nguy cơ bị bệnh. Tất cả những gì bạn phải làm là phết một ít bột mì lên khay nướng và nướng trong bảy phút ở nhiệt độ 350 độ F. Điều này cũng áp dụng cho các hỗn hợp đóng gói mà bạn có thể mua ở cửa hàng tạp hóa. Giống như hỗn hợp đóng hộp làm bánh hạnh nhân hoặc bánh quy.
Vì vậy, ăn bột sống không an toàn. Nhưng may mắn thay, bạn không cần phải loại bỏ hoàn toàn bột bánh quy và bột bánh. Và chúng tôi nghĩ đó thực sự là một tin tốt!
Đọc thêm: Giải thích: bạn có thể ăn thịt xông khói sống không?
Nguồn: Hương vị quê nhà | Hình ảnh: Bapt, Immo Wegmann
[ad_2]
Mẹo vặt hay | Mẹo vặt cuộc sống | Kiến thức hằng ngày
Additional information
Thực phẩm (chữ Hán: 食品; thực nghĩa là "ăn"; phẩm trong "vật phẩm"), cũng gọi là thức ăn là bất kỳ vật phẩm nào, bao gồm chủ yếu các chất: chất bột (cacbohydrat), chất béo (lipid), chất đạm (protein), khoáng chất, hoặc nước, mà con người hay động vật có thể ăn hay uống được, với mục đích cơ bản là thu nạp các chất dinh dưỡng nhằm nuôi dưỡng cơ thể hay vì sở thích. Trên toàn thế giới, nhân loại đã tạo ra nhiều món ăn và nghệ thuật ẩm thực, bao gồm một loạt các thành phần, thảo mộc, gia vị, kỹ thuật và món ăn. An toàn thực phẩm và an ninh lương thực được giám sát bởi các cơ quan như Hiệp hội bảo vệ thực phẩm quốc tế, Viện tài nguyên thế giới, Chương trình lương thực thế giới, Tổ chức lương thực và nông nghiệp và Hội đồng thông tin thực phẩm quốc tế. Quyền thực phẩm là quyền của con người bắt nguồn từ Công ước quốc tế về các quyền kinh tế, xã hội và văn hóa (ICESCR), công nhận "quyền có một mức sống đầy đủ, bao gồm cả thực phẩm đầy đủ", cũng như " quyền cơ bản không bị đói ".
Source: Wikipedia (vi) – Thực phẩm
