[ad_1]
Mọi người trên toàn thế giới đã xem đoạn phim về vụ nổ tại một nhà máy sữa lớn ở Texas, gây ra vụ hỏa hoạn khiến 18.000 con bò thiệt mạng và khiến một công nhân rơi vào tình trạng nguy kịch. Trong một đoạn video đầy ám ảnh, người ta có thể nghe thấy âm thanh của những con bò la hét khi bị thiêu sống đằng sau bức tường khói. Có thể là vụ gia súc chết hàng loạt lớn nhất do một trận hỏa hoạn trong lịch sử Hoa Kỳ, thiệt hại lớn về nhân mạng và quy mô của hoạt động sản xuất sữa là điều khó hiểu, với ước tính rằng số gia súc bị thiệt hại sẽ bao phủ 26 sân bóng đá.
Sự cố này chỉ là vụ việc mới nhất trong chuỗi thảm kịch tại các trang trại công nghiệp được sở hữu hoặc điều hành bởi các tập đoàn khổng lồ trên khắp nước Mỹ – bằng chứng thuyết phục cho thấy quy mô và sự tập trung của động vật trong chăn nuôi công nghiệp là công thức chắc chắn dẫn đến thảm họa. Trong thập kỷ qua, các tập đoàn đa quốc gia đã tạo ra một hệ thống trong đó ít nhất 6,5 triệu vật nuôi, chủ yếu là gà, đã chết thảm trong các vụ cháy chuồng gây tử vong. Tại nhiều cơ sở xảy ra những vụ hỏa hoạn này, hàng chục nghìn động vật tập trung trong nhà với số lượng hàng chục nghìn con trong nhà kho hoặc chuồng trại, một môi trường vô nhân đạo và phi tự nhiên khiến những động vật đó có nguy cơ quá nóng, lũ lụt hoặc hỏa hoạn nếu máy móc bị hỏng. Tệ hơn nữa, những cơ sở này thường nằm ở những khu vực dễ bị thiên tai. Hàng trăm triệu động vật thiệt mạng hàng năm do lũ lụt, hỏa hoạn và các thảm họa khác, phần lớn là gà, gà tây và lợn được nuôi ở mức độ tập trung cao nhất.
Một số tổn thất bi thảm và quy mô lớn nhất ở các trang trại công nghiệp là do ngành này tự gây ra. Trong thời gian diễn ra dịch bệnh COVID-19, một số lò mổ đã phải đóng cửa và nông dân buộc phải “tiêu hủy” hàng triệu con vật và tiêu hủy xác của chúng vì không có khả năng vận chuyển chúng đi giết mổ, một số lượng lớn động vật vẫn chen chúc nhau trong các trang trại, nơi nông dân không sẵn lòng hoặc không sẵn sàng tiếp tục chăm sóc họ. Kể từ đầu năm 2022, hơn 57 triệu con gà và gà tây đã bị tiêu hủy tại các trang trại trên khắp nước Mỹ để ngăn chặn sự lây lan của cúm gia cầm. Hơn 85% số gia cầm này đã bị tiêu hủy trong các khu tiêu hủy sử dụng một phương pháp cực kỳ tàn ác—VSD cộng với nhiệt—có thể nướng sống động vật bằng cách tắt hệ thống thông gió và tăng nhiệt.
Trong khi người ta nghĩ rằng những tổn thất này sẽ có hại cho hoạt động kinh doanh, thì các tập đoàn đa quốc gia kiểm soát những nông dân hợp đồng đang bị mắc kẹt trong hệ thống lại có rất ít động lực để thay đổi cách thức của họ. Thật vậy, USDA bồi thường cho các công ty lớn này khi gia súc chết do thiên tai hoặc dịch bệnh mà không yêu cầu bảo hiểm đối với những tổn thất đó hoặc các biện pháp phòng ngừa để bảo vệ động vật. USDA đã chi hơn 670 triệu USD để ứng phó với đợt bùng phát cúm gia cầm đang diễn ra. Điều này có nghĩa là người Mỹ đang phải trả hàng trăm triệu đô la tiền thuế để bồi thường cho các tập đoàn chăn nuôi động vật trong điều kiện sống tồi tệ và giết hại chúng một cách tàn bạo.
Một cuộc khảo sát mới của ASPCA cho thấy hầu hết người Mỹ phản đối việc các công ty bồi thường cho động vật chết trong trường hợp bệnh tật hoặc thiên tai khi các trang trại sử dụng các phương pháp vô nhân đạo để giết hại động vật. Trong cùng một cuộc khảo sát, 74% số người được hỏi ủng hộ lệnh cấm xây dựng các trang trại công nghiệp mới, một bước nhảy vọt đáng kể so với chỉ hai năm trước.
Đầu năm nay, Thượng nghị sĩ Cory Booker và Dân biểu Jim McGovern đã giới thiệu Đạo luật Trách nhiệm Giải trình Nông nghiệp Công nghiệp (IAA)—bước đầu tiên nhằm giải quyết việc sử dụng công quỹ một cách phi lý này. IAA đưa ra các giải pháp để giải quyết tình trạng tàn ác và tàn phá động vật do hệ thống chăn nuôi công nghiệp gây ra, bao gồm yêu cầu các nhà điều hành công nghiệp đăng ký các cơ sở chăn nuôi động vật tập trung (CAFO) quy mô lớn, có rủi ro cao, gửi kế hoạch phòng chống thiên tai và trang trải chi phí chuẩn bị và ứng phó với các sự kiện thiên tai. Đạo luật này cũng không khuyến khích việc sử dụng các biện pháp giết mổ tồi tệ nhất ở các trang trại.
Những bi kịch như vụ cháy kinh hoàng ở Texas sẽ dẫn đến một cuộc tranh luận công khai đã kéo dài về lý do tại sao chúng ta lại đầu tư tiền đóng thuế vào ngành chăn nuôi công nghiệp khi những thảm họa như thế này hoàn toàn có thể dự đoán được. Với Dự luật Trang trại năm 2023 đang được phát triển, đã đến lúc để các nhà lập pháp của chúng ta biết rằng chúng ta muốn chính phủ đầu tư vào một hệ thống thực phẩm nhân đạo và bền vững hơn, đồng thời các tập đoàn thực phẩm không được phép tiếp tục phụ thuộc một cách vô nghĩa và tàn khốc vào chăn nuôi tại nhà máy.
Daisy Freund là phó chủ tịch phúc lợi động vật trang trại tại Hiệp hội phòng chống hành vi tàn ác đối với động vật Hoa Kỳ (ASPCA).
[ad_2]
